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溧阳天目湖 绿色美食宴
发布时间：2017-11-17 浏览：723 字体大小：大中小
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旅游达人：黎启斌，中山国旅国内游负责人，因工作游遍祖国大江南北。在旅途中最大的爱好就是寻遍各地美食，此次来到溧阳，更是寻到了一次纯绿色的美食盛宴。
文/记者陆先念 通讯员文彦
天目湖位于苏浙皖三省交界处，群山环抱，集太湖烟波浩渺之势，西湖淡妆浓抹之美，千岛湖环拱珠链之局。其地方美食以农家菜、山珍为主，农家菜以新鲜、无污染著称。
砂锅鱼头汤是天目湖鱼文化的精华所在，是选用至今还保持着国家二级甲等标准的天目湖水和天目湖盛产的八斤左右的野生灰鲢，以文火久煨而成，其最大的特色就是：鲜而不腥，肥而不腻，汤汁乳白，原汁原味。
溧阳白芹是在溧阳地区特定土壤、环境和气候之下精心培育出来的特色产品。因其产品外观洁白如玉，故称为白芹。溧阳白芹白嫩的茎和叶既可荤炒，又可素拌和做馅，口感香甜脆嫩，外观晶莹素雅，是餐桌上脍炙人口的时鲜菜，此道菜肴清爽脆嫩、口感极佳。
竹箦风鹅产于溧阳市竹箦镇，当地的农家土鹅具有高瘦肉低脂肪的特点，且肉质鲜美，具有“色、香、味、形”的四大特色，原汁原味。
游玩攻略：
十月的天目湖，湖畔以及远山上的枫叶已经变红，建议您穿过湖里山上的密林修竹，登上湖里山最高点——状元阁。在此凭栏远眺，尽赏天目湖山水一色的俊美景观。而后游览龙兴岛，与松鼠嬉戏，赏佤族舞蹈。
秋天湖中的螃蟹肥美，鱼儿肥硕，游玩之余不妨去尝尝。
